中国の女医さんが教える「薬膳」

1月のテーマ『免疫力アップ』
☆“蓮の実と棗のお粥”の試食つき

冬は一年で最も寒く、体が疲れやすい時季です。
免疫力をアップして、風邪に負けない、アレルギーが出にくい身体作りをしましょう。
花粉症の方にもおすすめです！

※開催前日の18：00以降のキャンセルの場合、
キャンセル料（全額）が発生いたします。

受講資格: ：すべての方(未成年の場合、保護者の承諾が必要)
受講料: ：3,000円
定員: ：25名
持ち物: ：筆記用具

【セミナー内容】

漢方理論に基づいて、季節や体調に合わせた「現代人に適した薬膳」を学びます。
身近な食材や手に入りやすい漢方素材を使用した、レシピと試食もご紹介致します。

【講師名】 劉梅（中医師）
中国黒龍江省生まれ、黒龍江中医薬大学卒業後、ハルビン医科大学付属二院に内科医として臨床を経験。1994年に来日、北海道大学医学部内科学研究所を経て、2001年、薬日本堂に入社。薬局勤務の傍ら漢方相談員の指導・育成に参加、ＴＶ・雑誌でも活躍する。薬膳の知識が活かされた著書『中国の女医さんが教えるおいしくて身体にいい中華』（地球丸）、2011年7月刊『病気・症状を改善これならできる漢方ごはん』（講談社）は好評。現在、薬日本堂漢方スクールで専任講師として活躍中。漢方基礎理論から薬膳まで初心者の方でもわかりやすい講義が好評。

※開催前日の18：00以降のキャンセルの場合、キャンセル料（全額）が発生いたします。