ワンデイセミナー>品川校

【セミナー内容】
人気の高い代表的な中国茶を月毎にご紹介します。それぞれの産地、特徴、養生効果、淹れ方を学ぶことで、より 深く中国茶を味わう事が出来ます。
8月、11月の茶膳会特別セミナーでは、中国茶と一緒に、茶葉自体の食療法的機能を生かしたお料理の味と香りをお楽しみ頂きます。本場中国の文化を学びながら、中国茶と茶膳の魅力を五感で体感してください。
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【講師名】
謝 彦(中医師)
1946年中国黒龍江省生まれ。黒龍江中医薬大学院卒業後、黒龍江中医薬大学教授になる。黒龍江中医薬大学付属病院内科医師として臨床を経験。その後来日し、北里大学医療衛生学部客員研究員として勤務。現在、薬日本堂漢方スクールの講師として、茶芸やツボコースなど幅広く活躍中。
※開催前日の18:00以降のキャンセルの場合、キャンセル料(全額)が発生いたします。

女性の為のセミナーが一日で学べるスペシャル企画!

2月のテーマ「春の薬膳:魚と菊花豆腐の煮物・筍ご飯」