ワンデイセミナー>品川校

※3日前の18:00までにお申し込み下さい。
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【セミナー内容】
漢方理論に基づいて、季節や体調に合わせた「現代人に適した薬膳」を学びます。その後で、身近な食材で作った本場中国の簡単薬膳メニュー2品を召し上がって頂きます。
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【講師名】
劉 梅(中医師)
中国黒龍江省生まれ、黒龍江中医薬大学卒業後、ハルビン医科大学付属二院に内科医として臨床を経験。1994年に来日、北海道大学医学部内科学研究所を経て、2001年、薬日本堂に入社。薬局勤務の傍ら漢方相談員の指導・育成に参加、TV・雑誌でも活躍する。薬膳の知識が活かされた著書『中国の女医さんが教えるおいしくて身体にいい中華』(地球丸)、2011年7月刊『病気・症状を改善 これならできる漢方ごはん』(講談社)は好評。現在、薬日本堂漢方スクールで専任講師として活躍中。漢方基礎理論から薬膳まで初心者の方でもわかりやすい講義が好評。

女性の為のセミナーが一日で学べるスペシャル企画!

2月のテーマ「春の薬膳:魚と菊花豆腐の煮物・筍ご飯」