講師紹介

星川 美由紀

星川 美由紀
Miyuki Hoshikawa

プロフィール

家族の病気や親の介護と看取りの経験から、漢方理念に従い養生を実践することで体はいくつになっても応えてくれることを実感。この経験を多くの方に知って頂きたく、地元群馬にて養生をお伝えする漢方・薬膳・発酵ワークショップサロン「salon de nanohana」を主宰。講師としても活動中。 「キッチンから健康に」をモットーに、漢方薬膳に日本の発酵食をプラスした「簡単でおいしい発酵と薬膳」をお伝えするため日々研鑽中。

資格・称号

漢方養生指導士 臨床マスター、漢方養生指導士 薬膳マスター、日本糀文化協会認定 糀マイスター

担当コース・セミナー