暮らしを彩るスパイス

暮らしを彩るスパイス

セミナー内容

クローブ、シナモン、ターメリックにジンジャー。漢方薬の原料としても用いられる様々なスパイス。

料理の美味しさを引き出すだけではなく、食欲増進、発汗、消化吸収の補助や食べ物の防腐、抗菌、酸化防止など多くの役割を持ちます。

そんな魅力的なスパイスについて、歴史や背景に触れながら学んでみませんか?

講師秘伝のスパイスの上手な使い方も伝授します。仕事でスパイスを扱うプロの方もぜひご参加ください!

♪スパイスサンプルセットのお土産つき

※こちらのセミナーでは実習はございません。
セミナー詳細
講座タイプ 1DAYセミナー
受講料 3,200円(消費税込)
材料費 0円(消費税込)
持ち物 校舎受講:筆記用具
注意事項・その他

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