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新年に「邪気を屠(ほふ)り、心身を蘇(よみがえ)らせる」

迎春特別講座・屠蘇散作り

  • 漢方入門
  • 薬膳と養生茶
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セミナー内容

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<お正月に飲む縁起物を作ろう!>

お屠蘇は、疫病予防として中国で創作され、平安時代に日本に伝来したお正月に飲む縁起物の薬草酒。カゼ予防や消化促進に効果的な漢方生薬を調合した屠蘇散をお酒や味醂に浸けて作ります。1年間の無病息災を願いながら、フルーティーなお屠蘇を飲みましょう。この屠蘇散で、スパイシーなグリューワインを作ることもできます。
屠蘇散(お屠蘇の素)は、来年の干支文様の外包紙でお持ち帰りいただきます。
 
 
※材料費として別途1000円頂きます。
 

講座詳細

持ち物:筆記用具
受講料:3,200円
※材料費として別途1000円頂戴致します。
形態 1day
校舎 品川校

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