季節に合わせた薬膳粥で健康管理!

季節の薬膳ケアと薬膳粥

  • 漢方入門
  • 薬膳と養生茶
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セミナー内容

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毎日の食事を薬膳に!

薬膳に対して「難しい」「生薬を使った料理」そんなイメージを持っていませんか?
薬膳とは、体質やその時々の体調に合わせて、身体のバランスを取る食事のことです。
毎日の暮らしにもっと気軽に取り入れていただけるよう、
季節毎に役立つ漢方・薬膳知識やおすすめ食材、おすすめ薬膳粥のレシピをご紹介します。
 
♪テーマ毎におすすめする薬膳粥作りのデモンストレーション&試食つき!
 
2月:血巡りを良くして冷えを撃退 NEW
寒さで四肢が縮こまり、血の流れも滞りがちな季節。冷えは様々な病気や肩こり、腰痛、婦人科不調、肌のくすみの原因にもなります。また、代謝も悪くなり、溜め込みがちなカラダにも…。血行を改善して、身体を内側から温め、代謝をアップさせましょう。試食には温かいスイーツ風のお粥をお出しします。
3月:春の気を取り入れてのびやかに~春の気巡り薬膳粥 NEW
春風が吹く時季は、気が大きく揺り動かされます。気持ちが高揚したり落ち込んだりしやすくなり、代謝も乱れがちに。新しい季節をのびやかに楽しむために、食材で気を巡らせましょう。

講座詳細

持ち物:筆記用具
受講料:3,000円(消費税込)※材料費別途500円
形態 1day
校舎 大阪校

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