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身近な薬草で健康ライフを楽しもう

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セミナー内容

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<身近な薬草を役立てる知恵とワザを学ぶ>

2月:自然の薬草と上手に付き合う方法
日本の自然の移り変わりは、新暦よりも旧暦と合わせて対照するほうが判りやすいということを知っていますか?このように、薬草であれ、食草であれ、園芸であれ、自然の植物と上手に付き合うには、それなりの要領があるのです。そこで今回は薬草と上手に付き合うコツを伝授しましょう。
 
3月:これからの漢方素材キノコをおぼえよう
近年、健康食材としての「キノコ」の研究が盛んに行われ、キノコの持つ機能性がつぎつぎに明らかにされてきました。このため、漢方でも「キノコ」はこれからの重要素材として避けては通れない傾向になりつつあります。そこで、ひと足早く、今のうちから「キノコ」についての基礎知識を見につけておこうではありませんか。
 
4月:早春の食草・薬草の活用法を学ぶ
関東地方南部では、4月上旬が「里の山菜」の最盛期です。これら「山菜」と呼ばれる植物群は、いずれもビタミンやミネラルのほか、ポリフェノールなどの健康栄養成分を豊富に含み、春の新しい生命活動のエネルギーになってくれます。そこで、それらの食・薬合わせた活用法を学びます。
 
5月:初夏の健康茶作りをマスターしよう
アケビ、アカメガシワ、カキドオシ、スギナ、ノビル、ヤマグワ等々、5月上旬から6月ごろにかけて、健康茶作りのトップ・シーズンを迎えます。そこで、初夏に作る健康茶の材料調達から上手な作り方、利用法までをマスターしましょう。

講座詳細

持ち物:筆記用具
受講料:3,000円(消費税込)
形態 1day
校舎 品川校

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