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薬膳&発酵食品で菌活養生!

  • 漢方入門
  • 薬膳と養生茶
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セミナー内容

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旬の食材と毎日のように食べている身近な発酵食品を薬膳の考え方で組み立てる、簡単で美味しい、すぐ実践したくなる食養生の講座です。季節ごとの不調が正しい食のあり方で健やかに過ごせるように、初心者の方にも分かりやすくお伝えします。
 
 
6・7月テーマ 夏の養生:糀甘酒
冬のイメージが強い甘酒ですが、俳句では夏の季語、江戸時代から伝わる夏の栄養ドリンクでもあります。アルコールフリーな糀の甘酒は小さなお子様からお年寄りまで安心して飲んでいただけます。お腹を壊しがちなこの季節、甘酒で腸内環境を整えていきましょう。
 
 
このセミナーでは調理実習は行いません。
 
☆テーマに沿った試飲付き!
※材料費として、別途500円頂きます。
 
 
 

講座詳細

持ち物:筆記用具
受講料:3,000円(消費税込)別途材料費500円
形態 1day
校舎 品川校

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